Et ça tombe bien puisque cette semaine nous pouvons l’avoir à très bon prix chez la plupart de nos détaillants!

En effet, Metro, Provigo and Maxi nous l’offre à 1.25$ la livre en moyenne! C’est le meilleur prix qui s’est vu cette année à date pour le Québec!

Butterball offre des jeunes dindons (plus petits) et des dindes qui sont injectés avec de la saumure et épices afin de rester plus tendres et juteuses à la cuisson.

Exceldor offre le même produit qui a le privilège d’être du Québec. Malheureusement, le spécial pour cette marque était la semaine dernière, mais il risque de revenir plusieurs fois au courant de l’hiver.

Pour ceux qui ne veulent pas utiliser des dindes saumurées, un truc consiste à injecter soi-même du bouillon et beurre fondu dans la dinde. Des seringues conçues à cette effet sont en vente des boutiques de cuisine!

Bon Temps des Fêtes à tous!