Pour 6 personnes. Temps de préparation: environ 30 min et cuisson à feu très doux environ 1h30. Ingédients: 1 Poivron rouge et 1 Poivron jaune 1 Oignon de taille moyenne 1 Aubergine de taille moyenne 400 g de Courgettes 300 g de Tomates 1 gousse d’Ail 1 bouquet de Basilic 4 Oeufs Pour la sauce: … Read more »
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Lundi (mercredi) sans viande: Tofu du General Tao
Voici la nouvelle recette de la semaine! Désolée du retard mais je suis sûre de me faire pardonner avec cette délicieuse recette de tofu du general tao! Ingrédients 1 bloc (8 oz) de tofu ferme 1 oeuf battu 1/2 tasse de fécule de maïs 1 c. à table d’huile végétale 1 c. à table d’huile… Read more »
Recette à petit prix : Cornet gâteau
Utilisez une boîte de préparation pour gâteau (souvent à 1$ en spécial) de votre choix. Préparer le mélange comme indiquer. Installer dans un plat carré de vitre allan au micro-onde des cornet de crème glacé au fond plat. Verser la préparation de gâteau dans les cornets (à moitier). Mettre au micro-onde pour 2 à 3 minutes…. Read more »
Trestelle : Magazine gratuit
Le magazine Fondue est votre premier compagnon pour les fromages Tre Stelle. Et c’est GRATUIT ! Rempli de photographies qui vous mettront l’eau à la bouche et plus d’une douzaine de nouvelles recettes testées dans nos cuisines, Fondue explore la polyvalence de la cuisine avec le fromage. Offert en français et en anglais, ce magazine… Read more »
Jardinage : insecticides maison
Plutôt que de dépenser de l’argent dans des insecticides polluants , pourquoi ne pas être écolo et économe ? Voici des recettes pour faire vos propres insecticides bio et maison Insecticide à base d’ail Mettre une gousse d’ail dans un mélangeur et y ajouter 500 ml (2 tasses) d’eau. Mélanger jusqu’à ce que l’ail soit… Read more »
Lundi sans viande: Quinoa à la mexicaine.
Originaire d’Amérique Centrale, le quinoa est la céréale la plus riche en protéines. Il doit être bien rincé avant la cuisson afin de le débarrasser d’éventuels résidus amers. Ingrédients (pour 4 personnes) : – 3 cuillères à soupe d’huile – 1 oignon, haché – 1/2 poivron vert (ou rouge), haché – 3 gousses d’ail écrasées -… Read more »
Fête des Pères: Une recette pour la fête des pères toute simple et originale
Au lieu de s’arracher les cheveux pour trouver LE cadeau grandiose pour la fête des pères, pourquoi pas tout simplement lui faire un fondant aux marrons fait maison? En plus c’est tout simple : vous allez avoir l’air d’un vrai chef, les doigts dans le nez. C’est parti ! 1. Les ingrédients. Il vous faut… Read more »
Lundi sans viande: Gazpacho aux tomoates
Personne ne connaît l’origine exacte du nom « gazpacho », quoique plusieurs croient qu’il dérive du mot mozarabe « caspa », qui signifiait fragments, restes de nourriture. En Andalousie, dans le sud de l’Espagne, on remplissait de pain rassis, vinaigre, eau, huile, ail et autres assaisonnements, un plat en terre qu’on enveloppait d’un linge mouillé… Read more »
Recette sans-viande du lundi: Salade marocaine aux pois chiches
Voici une salade pas piquée des vers que j’ai trouvé sur le site sos-cuisine! Désolée s’il y a un manque de photos, elle s’est mangée trop vite! Ingrédients: 2 boîtes de pois chiches en conserves (69¢ chaque) 3 tomates (1$) 1 oignon Vidalia (20¢) 1 citron(33¢) 1/2 c.à thé de chaque: cumin, cayenne, poivre, sel,… Read more »
Lundi Sans Viande: Hamburger végétarien
L’été arrive enfin! Alors, cette semaine je vous propose une recette facile pour vos barbecue. Préparation: 15 min / Cuisson: 15 min / Prix: 1.16$ par portion ou 0.74$ avec les spéciaux / Calories: 310 par portion Ingrédients 1/2 oignons, hachés finement100 g1 gousseail, pressé 6 champignons de Paris (blancs), hachés finement 80 g (0.99$… Read more »
Lundi Sans Viande: Tartines de poireaux et tomates au brie
Cette semaine je vous propose une recette qui pourrait être servie en entrée ou amuse-bouche, incluant une petite histoire sur les poireaux. Souvent qualifié d’asperge des pauvres à cause de sa saveur délicate, le poireau est un proche parent de l’oignon et de l’ail. Connu depuis la nuit des temps, il était semble-t-il l’aliment préféré… Read more »
Lundi sans viande: Tourte Pascale
En vous souhaitant de très joyeuses fêtes en cette longue fin de semaine, je vous propose une tourte pascale qui vous permettra d’utiliser tous les beaux cocos que vos jeunes ont colorés. Cette recette est facile à faire et ne coute pas cher ! Pour 6 personnes:* 2 pâtes feuilletées (ou brisées)* 1 kg d’épinards cuit égoutés… Read more »
Pâques: recette de biscuits
Ah, les biscuits. J’adore décorer des biscuits avec mes enfants. On ne manque aucune occasion…jusqu’à présent, on en a fait pour la Saint-Valentin, pour la Saint-Patrick, et maintenant, on en fera pour Pâques. J’ai trouvé une recette facile à suivre tiré du site de Recettes du Québec. Pour préparer la recette de biscuits de Pâques,… Read more »
Lundi sans viande: Poisson D’Avril ! (Sans poisson)
En raison de cette journée du 2 avril je vous propose une recette de poisson végétarien, je ne l’ai pas encore essayée mais le plat à l’air succulent ! Préparation: 15 mn Cuisson: 10 mn Pour 4 personnes: 400 g de tofu 1 cuillère à café d’aneth 12 cl d’huile neutre de la chapelure 2… Read more »
Économiser: fabriquer votre savon à lessive et pâte dentifrice maison
Vous voulez épargner un peu de sous et en même temps, vous servir de produits écologiques? Alors, pourquoi ne pas préparer vous-même votre savon à lessive et votre pâte dentifrice avec des ingrédients de tous les jours que vous avez peut-être déjà sous la main? Détergent liquide pour la lessive 1/2 tasse de borax 1/2… Read more »
Lundi Sans Viande: Gratin Méditerranéen
Que ce soit pour des raisons environnementales (l’élevage est responsable pour l’emission de 18% des gaz à effets de serre), de santé (Substituer des repas de viandes par davantage de végétaux permet ainsi des réduire nos risques de cancers, maladies cardiaques, obésité, hypertension artérielle, diabète, maladies rénales, etc.) , éthiques (La grande majorité des viandes consommées au… Read more »
Recette traditionnelle du temps des fêtes facile à faire avec les enfants: le bonhomme pain d’épices
Cliquez sur l’image pour imprimer la recette et la lire avec votre enfant: (il y a deux pages à imprimer) Fournitures requises: 300 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 12,5 cl de miel liquide 1 oeuf 1 cc de 4 épices 1 cc de cannelle 1 1/2 cc… Read more »
Robinhood : Livre de recette gratuit
Robinhood vous offrent un livre de recette pour les fêtes en format PDF. Vous n’avez qu’à le télécharger ici. Bon »popotage » en famille!!!
Hommage à la pomme : Fête inspirée de la pomme
Commencez l’automne en beauté en organisant une fête inspirée de la pomme qui regorge de saveurs, de couleurs et de parfums automnaux. À la fin de la fête, vos invités et vous serez prêts à profiter de cette saison tonifiante et colorée dans toute sa splendeur. ************* Cliquer ici pour le menu et les recettes!
GRATUIT – Livre de recettes Knorr « Mangez coloré »
Cette offre est disponible en magasin ou par la poste seulement. Achetez deux items de la gamme de produits Knorr (soupes, Sidekicks – voir liste complète) dans un supermarché participant au Canada et vous allez recevoir GRATUITEMENT le livre de recettes « Mangez coloré » (jusqu’à épuisement des stocks) Pour en savoir plus à propos de la… Read more »
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